vinegar

音標發(fā)音

• 英式音標 [?v?n.?.ɡ?r]
• 美式音標 [?v?n.?.ɡ?]
• 國際音標 ['viniɡ?]
• 英式發(fā)音
• 美式發(fā)音

基本解釋

• n.醋

詞源解說

• 14世紀初期進入英語，直接源自古法語的vinaigre，意爲醋。

詞根記憶

• vine(藤) + gar(看作jar，廣口瓶)→把藤放在廣口瓶裡發(fā)酵釀成醋→醋

同根派生

• adj性質(zhì)的同根詞

  vinegarish：不愉快的；尖酸的；乖戾的；有醋味的。

  vinegary：酸的；尖酸的。

• vinegar相關(guān)詞

英漢例句

用作名詞 (n.)

• Vinegar is used in preserving food.
  醋可用來保存食物。

• vinegar更多例句

詞組短語

用作名詞 (n.)

動詞+～

• sprinkle vinegar 灑醋

名詞+～

• apple vinegar 蘋果醋

介詞+～

• in the vinegar 在醋裡

短語

• black vinegar 黑醋;黑米醋;烏醋
• wood vinegar [有化]木醋酸;木醋精華;木醋液;木粗精華
• table vinegar 食醋;食用醋;餐用醋;繙譯
• Vinegar fly 果蠅;醋蠅;黃猩猩果蠅;黑腹果蠅
• beer vinegar 啤酒醋

• vinegar更多詞組

英英字典

劍橋英英字典

• a sharp-tasting liquid, made especially from sour wine, malt, or cider, that is used to add flavour to or to preserve food

柯林斯英英字典

• Vinegar is a sharp-tasting liquid, usually made from sour wine or malt, that is used in cooking to make things such as salad dressing.

• vinegar劍橋字典
• vinegar柯林斯字典

專業(yè)釋義

機械工程

• 醋

  Purple corn was used for the submerged fermentation of vinegar in this paper.
  以紫玉米爲原料,採用液態(tài)發(fā)酵法進行紫玉米醋的發(fā)酵。

  食品科學技術(shù)

• 食醋

生物學

• 醋
• 醋劑