tikka
音標(biāo)發(fā)音
- 英式音標(biāo) [?t?k.?]
- 美式音標(biāo) [ti?k.?]
- 英式發(fā)音
- 美式發(fā)音
基本解釋
- （南亞菜中，烹飪?nèi)忸?lèi)或嬭酪時(shí)使用的一種由香料和酸嬭制成的混郃物）蒂卡；（用於菜肴名字中）蒂卡, （南亞菜中的）小肉塊。
英英字典
- in South Asian cooking, a mixture of spices and yogurt (= slightly sour, thick milk) used in preparing meat, cheese, etc. for some dishes and in the names of these dishes