steak
音標(biāo)發(fā)音
- 英式音標(biāo) [ste?k]
- 美式音標(biāo) [ste?k]
- 國際音標(biāo) [steik]
- 英式發(fā)音
- 美式發(fā)音
基本解釋
- n. 牛排；肉排；魚排
詞源解說
- 15世紀(jì)中期進(jìn)入英語，直接源自古斯堪的那維亞語的steik，意為烤肉。
詞根記憶
- 誰偷(steal)了廚房的牛排(steak)
詞組短語
- cook a steak 燒牛排
- Rump Steak 大塊牛排;牛腿排;牛后腿肉;臀部的牛排
- steak tartare 韃靼牛肉;韃靼牛排;生牛肉餅
- Chuck Steak 頭肩肉筋;油較多;牛肩胛肉;牛肩胛肉排
- Frying steak 可煎食的大片牛排;牛排;可煎食的大片牛肉片;可煎食的
- chicken steak 雞排;雞肉片;拍客雞腿扒;百里香雞扒
用作名詞 (n.)
動詞+～
短語
英英字典
- a thick, flat piece of meat or fish, especially meat from a cow
- A steak is a large flat piece of beef without much fat on it. You cook it by grilling or frying it.
- A fish steak is a large piece of fish that contains few bones.
劍橋英英字典
柯林斯英英字典
專業(yè)釋義
- 牛排
- 牛排
- 肉排